Tết về làm mứt quất ngon đến ngỡ ngàng bằng lò vi sóng bosch

Tết là thời gian mọi người trong gia đình dù đi xa cũng sẽ quay về sum họp quây quần bên nhau. Từng miếng mứt quất dẻo thơm chua ngọt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Bởi vậy dịp tết hãy trổ tài làm mứt quất bằng lò vi sóng bosch xem như nào nhé.

Nguyên liệu để làm mứt quất bằng lò vi sóng bosch

• 1kg quất
• 750ml nước lọc
• 400g đường phèn

Cách làm mứt quất bằng lò vi sóng bosch

Quất rửa sạch bằng nước muối pha loãng sau đó để ráo nước.

Dùng dao khứa 2 đường vuông góc trên quả quất. Đổ đường và nước lọc vào nồi.

.
Đun cho đường tan hoàn toàn sau đó đổ quất vào, đậy nắp đun sôi nhỏ lửa trong 30-40 phút rồi tắt bếp. Ngâm quất trong nồi thêm 6-8 tiếng nữa.

Sau 6-8 giờ dùng muỗng vớt quất ra đĩa (phần siro bạn dùng để pha trà nhé). Xếp quất ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng bosch đặt chế độ lửa cao trong 13-15 phút cho đến khi mứt quất trở nên cứng lại là được.

XEM NGAY: Địa chỉ mua lò vi sóng âm tủ chất lượng giá cả ưu đãi nhất

Thành phẩm mứt quất bằng lò vi sóng 

Dùng lò vi sóng  bosch để làm mứt quất thật quá đơn giản phải không bạn. Mứt dẻo có vị chua ngọt rất ngon, phần nước siro pha trà ấm uống vào mỗi sáng ngày lạnh sẽ rất tốt cho cơ thể. Chỉ một cách làm thôi mà bạn có đến tận hai thành phẩm, quá tuyệt phải không nào?

Chúc bạn làm được mứt quất thật ngon nhé!