Lò Nướng Kèm Hấp Bosch CSG7361B1 Serie 8
Bosch CSG7361B1 – Nghệ thuật nấu nướng đỉnh cao tại Gia dụng Linh Việt
Trong nhịp sống hiện đại, căn bếp không chỉ là nơi chuẩn bị những bữa ăn hàng ngày, mà còn là “trái tim” của ngôi nhà – nơi gắn kết gia đình và thể hiện gu thẩm mỹ của chủ nhân. Tại Gia dụng Linh Việt, chúng tôi hiểu rằng một thiết bị bếp cao cấp không chỉ đơn thuần là công cụ nấu nướng, mà còn là người bạn đồng hành giúp bạn chinh phục nghệ thuật ẩm thực. Bosch CSG7361B1 chính là minh chứng hoàn hảo cho sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến, thiết kế tinh tế và trải nghiệm nấu nướng đẳng cấp.
Với Bosch CSG7361B1, mỗi món ăn được chế biến không chỉ chuẩn vị mà còn đạt đến độ hoàn mỹ về hương sắc. Bánh mì vàng óng, vỏ giòn ruộm; thịt quay thơm phức, lớp da giòn tan; cá hấp mềm tan, giữ trọn vị ngọt tự nhiên – tất cả đều nằm gọn trong khả năng của chiếc lò nướng kèm hấp thông minh này.
Đặc trưng và tính năng cao cấp của sản phẩm
Thiết kế tinh xảo – Tôn vinh không gian bếp
Bosch CSG7361B1 được thiết kế theo phong cách âm tủ chuẩn châu Âu, với sắc đen huyền bí kết hợp viền thép không gỉ sang trọng. Bề mặt kính cường lực bóng loáng không chỉ đẹp mắt mà còn dễ vệ sinh. Cửa lò sử dụng bản lề giảm chấn, đóng mở nhẹ nhàng, tạo cảm giác cao cấp ngay trong từng thao tác.
Kích thước tiêu chuẩn 455 x 594 x 548 mm giúp Bosch CSG7361B1 dễ dàng lắp đặt trong mọi không gian bếp, từ phong cách tối giản hiện đại đến cổ điển sang trọng.
Công nghệ Steam function Plus
Với công nghê Steam function Plus, thực phẩm được làm chín bằng hơi nước vẫn đặc biệt giòn, thịt gia cầm và cá cũng trở nên siêu mềm. Ngoài ra, thực phẩm hấp không chỉ giữ được hương vị trọn vẹn, tự nhiên mà còn có nhiều vitamin và chất dinh dưỡng hơn. Và vì chức năng Steam function Plus ở nhiệt độ lên tới 120°C nên thức ăn của bạn sẽ được làm chín nhanh hơn.
Công nghệ nướng 4D
Nướng bánh giờ đây linh hoạt hơn bao giờ hết. Với 4D Hotair, nhiệt được phân phối nhanh chóng và đều khắp lò nướng. Đặt khay hoặc giá nướng lên bất kỳ mức nào, từ một đến bốn mức, và tận hưởng kết quả hoàn hảo đồng đều. Hơn nữa, bạn có thể nướng hoặc quay trên tối đa hai mức cùng lúc, và có được kết quả đáng tin cậy từ trên xuống dưới.
Hệ thống hấp linh hoạt – Đa dạng chế độ
Bosch CSG7361B1 sở hữu nhiều chế độ hấp chuyên biệt, đáp ứng mọi công thức nấu:
- Hấp toàn phần (FullSteam): Giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng tự nhiên.
- Hấp nhẹ: Phù hợp cho thực phẩm mỏng, dễ chín như cá phi lê, rau củ non.
- Hấp kết hợp: Vừa nướng vừa hấp, tạo độ tương phản hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn và ruột mềm.
- Hấp tái tạo (Regeneration): Hâm nóng thức ăn bằng hơi nước, giữ nguyên độ ngon như mới nấu.
- Rã đông bằng hơi nước: Tan đá nhanh chóng mà không làm khô thực phẩm.
20 chương trình AutoPilot – Nấu ăn chuẩn vị nhà hàng
Với Bosch CSG7361B1, việc nấu ăn chưa bao giờ đơn giản đến thế. Bạn chỉ cần chọn loại món ăn, nhập trọng lượng, lò sẽ tự động thiết lập thời gian, nhiệt độ và chế độ phù hợp.
Danh sách AutoPilot của Bosch CSG7361B1 bao gồm:
- Nướng bánh ngọt, bánh mì
- Nướng thịt đỏ, thịt trắng, hải sản
- Hấp rau củ, cơm, mì
- Các món hầm và món kết hợp nướng – hấp
- Rã đông thực phẩm
Kết quả là món ăn luôn đạt độ chín hoàn hảo, hương vị cân bằng, không cần phải canh chỉnh phức tạp.
|
4D Hot air (Nướng đa chiều) |
30 – 275°C |
Nướng bánh, nướng thịt trên nhiều cấp độ cùng lúc. Quạt sẽ phân bổ nhiệt đều khắp khoang lò, đảm bảo mọi món ăn chín đều hoàn hảo. |
|
Top/Bottom heating (Nướng trên/ dưới) |
30 – 300°C |
Nướng truyền thống ở một cấp độ, lý tưởng cho các loại bánh ngọt, bánh quy cần độ giòn từ trên và dưới. |
|
Hot air gentle (Khí nóng nhẹ nhàng) |
125 – 250°C |
Nấu nhẹ nhàng các món ăn được lựa chọn trên một cấp độ mà không cần làm nóng lò trước. Món ăn được nấu theo từng giai đoạn bằng nhiệt dư. |
|
Air Fry (Chiên không dầu) |
30 – 250°C |
Chế biến các món ăn giòn trên một cấp độ với rất ít chất béo. Đặc biệt phù hợp cho các món như khoai tây chiên. |
|
Top/bottom heating gentle (Nhiệt trên/dưới nhẹ nhàng) |
150 – 250°C |
Nấu nhẹ nhàng các món ăn được lựa chọn. Nhiệt tỏa ra từ trên và dưới. Chế độ này được dùng để đo lường mức tiêu thụ năng lượng. |
|
Circulated air grilling (Nướng đối lưu) |
30 – 250°C |
Quay/nướng gia cầm, cá nguyên con hoặc các miếng thịt lớn. Thanh nướng và quạt sẽ bật/tắt luân phiên, quạt thổi luồng khí nóng quanh món ăn. |
|
Full-surface grill (Nướng toàn bộ bề mặt) |
Cấp độ: 1 (Yếu), 2 (Vừa), 3 (Mạnh) |
Nướng các món ăn phẳng như bít tết, xúc xích hoặc bánh mì nướng. Toàn bộ khu vực bên dưới thanh nướng sẽ nóng lên. |
|
Centre-area grill (Nướng bề mặt trung tâm) |
Cấp độ: 1 (Yếu), 2 (Vừa), 3 (Mạnh) |
Nướng số lượng nhỏ các món như bít tết, xúc xích. Chỉ có khu vực giữa bên dưới thanh nướng nóng lên. |
|
Pizza setting (Nướng Pizza) |
30 – 275°C |
Tạo ra chiếc pizza với đế giòn tan và phần nhân chín đều thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng. |
|
Low-temperature cooking (Nấu chậm) |
70 – 120°C |
Nấu nhẹ nhàng các miếng thịt lớn, giúp thịt mềm tan trong miệng mà không bị khô. |
|
Bottom heating (Nhiệt dưới) |
30 – 250°C |
Dùng để nấu hoàn thiện (final baking) hoặc nấu trong nồi cách thủy (bain marie). Nhiệt tỏa ra từ phía dưới. |
|
Steam Plus (Hấp tăng cường) |
30 – 120°C |
Hấp nhẹ nhàng các loại rau, thịt, cá và ngũ cốc. Nước trái cây. Chần rau củ. Ở chế độ này, món ăn có thể được hấp ở nhiệt độ trên 100°C. |
|
Reheating (Hâm nóng) |
80 – 180°C |
Hâm nóng nhẹ nhàng các bữa ăn đã chuẩn bị hoặc các món bánh. Hơi nước đảm bảo món ăn không bị khô. |
|
Proving dough (Ủ bột) |
30 – 50°C |
Dùng để ủ bột men. Bột sẽ nở nhanh hơn đáng kể so với ở nhiệt độ phòng và bề mặt bột không bị khô. |
|
Defrost (Rã đông) |
30 – 60°C |
Rã đông thực phẩm đông lạnh một cách nhẹ nhàng, giữ nguyên cấu trúc và độ tươi ngon. |
|
Keeping warm (Giữ ấm) |
60 – 100°C |
Giữ ấm thức ăn đã nấu chín cho đến lúc dùng bữa mà không làm món ăn bị khô hay quá chín. |
|
Plate warming (Làm nóng đĩa) |
30 – 90°C |
Dùng để làm nóng trước dụng cụ đựng thức ăn. |
Khoang lò rộng rãi – Dung tích 47L tối ưu
Dung tích 47L của Bosch CSG7361B1 phù hợp cho cả gia đình hoặc những buổi tiệc nhỏ. Khoang lò được phủ men EcoClean Direct giúp dầu mỡ và cặn bẩn dễ dàng bị phân hủy ở nhiệt độ cao, giảm thời gian vệ sinh. Đèn LED chiếu sáng toàn diện, cho phép bạn quan sát món ăn rõ ràng mà không cần mở cửa lò.
Điều khiển thông minh – Màn hình TFT cảm ứng sắc nét
Bảng điều khiển TFT của Bosch CSG7361B1 mang đến trải nghiệm trực quan và hiện đại. Mọi thông tin về chế độ nấu, thời gian, nhiệt độ và độ ẩm được hiển thị rõ ràng, giúp bạn thao tác dễ dàng và nhanh chóng.
Tính năng tiện ích vượt trội
Bên cạnh những chế độ nấu chính, Bosch CSG7361B1 còn tích hợp nhiều tính năng hỗ trợ:
- Hẹn giờ linh hoạt: Chủ động thời gian nấu.
- Chức năng giữ ấm: Giữ món ăn ở nhiệt độ phục vụ lý tưởng.
- Tạm dừng và tiếp tục: Giúp điều chỉnh món ăn khi cần mà không ảnh hưởng chất lượng.
- Công thức nấu sẵn: Hướng dẫn từng bước cho người mới bắt đầu.
Dễ dàng vệ sinh – Luôn sạch sẽ như mới
Bosch CSG7361B1 có hai cơ chế vệ sinh thông minh:
- EcoClean Direct: Lớp phủ thành lò tự phân hủy dầu mỡ khi gặp nhiệt cao.
- Làm sạch bằng hơi nước: Làm mềm cặn bám, chỉ cần lau nhẹ là sạch.
An toàn tuyệt đối – Tiết kiệm năng lượng
Bosch CSG7361B1 đạt tiêu chuẩn tiết kiệm năng lượng A+, vừa thân thiện với môi trường vừa tiết kiệm chi phí điện. Cửa kính 3 lớp cách nhiệt, khóa trẻ em và chế độ tự ngắt khi mở cửa đảm bảo an toàn tối đa.
Kết nối thông minh
Kết nối Home Connect: Bạn có thể vận hành chiếc lò nướng của mình ở mọi lúc, mọi nơi ngay trên chính chiếc điện thoại di động của mình.
Thời gian nấu nướng trở nên dễ dàng
Không phải lúc nào cũng dễ dàng biết được bánh nướng, pizza hay thịt quay của bạn đã chín đúng cách hay chưa. Với chức năng Hỗ trợ, lò nướng Bosch của bạn sẽ tự động tắt sau khi chương trình hoàn tất. Nó sẽ nhận biết khi nào món ăn đã chín và thông báo cho bạn qua tín hiệu hoặc ứng dụng Home Connect. Chỉ cần ghép nối lò nướng với tài khoản Home Connect đã đăng ký của bạn.
Lưu chương trình yêu thích
Tránh phải nhập cùng một cài đặt cho món ăn yêu thích của bạn mỗi lần. Chỉ cần lưu chúng vào mục “Yêu thích” và truy cập ngay lập tức, bất cứ lúc nào, trên cả lò nướng và ứng dụng Home Connect. Để tận hưởng “Yêu thích”, chỉ cần kết nối lò nướng với tài khoản Home Connect đã đăng ký của bạn.
Chiên nướng chuyên nghiệp ngay tại nhà
Giờ đây, bạn có thể dễ dàng tự làm khoai tây chiên giòn từ khoai tây, hoặc bất kỳ loại rau củ tươi nào bạn thích. Chỉ cần đặt khoai tây hoặc rau củ thái lát mỏng lên khay nướng Air Fry & Grill, thêm một chút dầu ăn và chọn chức năng Air Fry. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức bữa ăn nhẹ ngay lập tức. Bạn cũng có thể sử dụng khay nướng Air Fry & Grill để chế biến các món nướng. Khay nướng Air Fry & Grill (HEZ629070) có sẵn dưới dạng phụ kiện.
Thông số kỹ thuật
- Model: Bosch CSG7361B1
- Loại: Lò nướng kèm hấp âm tủ
- Dung tích: 47L
- Công nghệ: 4D HotAir, FullSteam
- Chương trình nấu: 20 AutoPilot
- Điều khiển: Màn hình TFT cảm ứng
- Tiêu chuẩn năng lượng: A+
- Chất liệu: Thép không gỉ, kính cường lực
- Kích thước (C x R x S): 455 x 594 x 548 mm
Kết luận
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị bếp đa năng, sang trọng và thông minh, Bosch CSG7361B1 chính là lựa chọn hoàn hảo. Sản phẩm không chỉ giúp bạn chế biến món ăn ngon hơn, đẹp hơn, mà còn tiết kiệm thời gian và năng lượng. .
