Kinh nghiệm mua lò nướng gia đình phù hợp nhất

Lò nướng gia đình có rất nhiều loại khác nhau về dung tích, chức năng cũng như nhiều đặc điểm khác. Nếu bạn đang có ý định mua lò nướng. Thì có thể tham khảo một số kinh nghiệm dưới đây để chọn cho gia đình mình một chiếc lò nướng phù hợp nhất.

Lò nướng âm tủ

Đây là loại lò được gắn cố định vào trong tủ bếp của gia đình bạn, sau khi gắn vào khoang tủ bạn chỉ nhìn thấy mặt trước của lò nên rất gọn gàng và đẹp mắt. Lò nướng âm tủ là loại lò nướng thuộc dòng sản phẩm cao cấp nhất hiện nay với mức giá từ 15 triệu đồng trở lên với nhiều thương hiệu nổi tiếng như Bosch, Miele Taka, Siemens..    

Ưu điểm nổi bật của lò nướng âm tủ so với các loại lò nướng khác chính là nhiệt độ cao và được duy trì ổn định, loại lò này rất phù hợp với những gia đình có nhu cầu nướng thường xuyên và nướng những loại thực phẩm có kích thước lớn như gà, vịt, ngan…

Do nhiệt độ cao và được duy trì nhiệt ổn định nên nướng thức ăn trong lò âm tủ sẽ đều vàng giòn và ăn rất ngon.

Ngoài ra ở một số loại lò nướng âm tủ Bosch thuộc dòng sản phẩm cao cấp còn có thêm cả tính năng tự làm sạch nhiệt phân.

Với nhiều ưu điểm như thiết kế lắp đặt gọn gàng, sang trọng nướng thức ăn nhanh chín và ngon, cùng nhiều chế độ nấu nướng thông minh nên lò nướng âm tủ rất được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng.

Lò nướng mini

Lò nướng mini hay còn gọi là lò nướng để bàn rất phong phú về dung tích và tính năng. Loại lò nướng để bàn này được bày bán rộng rãi tại các siêu thị điện máy, các cửa hàng đồ gia dụng với mức giá khá rẻ chỉ từ khoảng 700.000 đồng trở lên, trong đó những model phổ thông nằm trong khoảng 1,2 – 1,5 triệu đồng.

Lò nướng để bàn có thể đặt ở bất cứ vị trí nào trong căn  bếp nên tính di động cao và cũng rất tiện dụng.

Giá rẻ và dễ di chuyển nhưng lò nướng để bàn có một nhược điểm lớn đó là nhiệt độ kém ổn định và không có nhiều chức năng nướng thông minh như dòng lò âm tủ.

Ưu điểm:

• Giá thành khá rẻ
• Dễ dàng di chuyển
• Dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.
• Có nhiều dung tích để lựa chọn

Nhược điểm : Nhiệt độ kém ổn định

Lò nướng thuỷ tinh

Lò nướng thủy tinh là loại lò nướng được làm từ thủy tinh trong suốt, nướng chín thức ăn bằng phương pháp nung nhiệt phát ra từ bóng đèn Halogen phía trên của nồi. Khi cần nướng bạn cho thực phẩm vào khay sẵn có trong lò để nướng.

Nhiệt từ bóng Halogen ở phía trên sẽ tỏa xuống để làm chín thực phẩm, hầu hết các loại lò nướng thủy tinh đều có quạt đối lưu giúp tỏa nhiệt đều, bạn không phải lo tình trạng cháy phía trên mà phía dưới vẫn chưa chín.

Ưu điểm:

• Hình thức đẹp mắt, thủy tinh trong suốt bạn  có thể quan sát được tình trạng thực phẩm đang được nướng chín trong nồi.
• An toàn và sạch sẽ khi nướng, dầu mỡ không bị bắn ra ngoài.
• Thức ăn giữ được nhiều dinh dưỡng.
• Có chức năng hâm nóng và rã đông như lò vi sóng (bật lò ở nhiệt độ thấp).
• Dễ dàng di chuyển. Nhiều lò nướng thủy tinh có tay cầm rất tiện lợi.

Nhược điểm:

• Rất khó vệ sinh lò nướng sau khi sử dụng, nhất là khi dầu mỡ bắn trực tiếp vào quạt đối lưu.
• Nồi thủy tinh rất có thể bị vỡ khi có va chạm hoặc sốc nhiệt.

Giá của lò nướng thủy tinh giá khá mềm, chỉ tầm khoảng 700.000 đồng cho tới 1 triệu đồng là bạn đã có thể sở hữu ngay cho mình một chiếc lò nướng của các thương hiệu Pensonic, Sanaky, Sunhouse…

Nếu bạn có tài chính dư dả, cộng thêm gian bếp rộng rãi thì lựa chọn tối ưu vẫn là loại lò âm tủ, tiện dụng, dễ vệ sinh và cho chất lượng những món nướng tốt nhất. Tuy nhiên, nếu tài chính của bạn eo hẹp, bạn cũng có thể tham khảo ưu nhược điểm của các loại lò nướng kể trên để có lựa chọn sáng suốt.